 |
Tatli.Biz Entertainment Portal | Lang:
|
Qatıqlı kabak resepti
All kinds of food and sweets recipes
Qatıqlı kabak resepti
500 qram kabak
İstənilən miqdarda sarımsaq qatığı Sous üçün:
Yağda qızdırılan çili bibəri Hazırlanması:
Qazanda suyu qaynadıb duz əlavə edək.
Kabakların qabığını soymadan düzgün soyma köməyi ilə julien'i soyaq.
Kabaklar yumşalana qədər duzlu suda bişirin.Kabakların suyunu boşaldıb boşqablarda paylaşaq.
Üzərinə istənilən miqdarda sarımsaq qatıqını və sonda sousu tökək.
Sous üçün yağı bir tavada qızdırıb üzərinə çili bibəri əlavə edək, çili bibəri bir az qızarınca ocaqdan alaq Nuş olsun!
