Qarın qutabı - Qarışıq Məqalələr


Geniş Kitabxana
Qarın qutabı
Tərkibi Redaktə
400 qr təmizyuyulmuş qoyun və ya dana qarnı,
2 baş soğan,
20 qr lavaşana və ya 40 qr nar,
440 qr buğda unu,
100 qr yağ, sumaq, darçın, duz və istiot zövqə görə.
Hazırlanması Redaktə
Ələnmiş una su və duz qatılıb bərk xəmir yoğrulur, sonra 1 mm qalınlığında yayılır. Boşqab ölçüsündə dairələr kəsilir. Dana və ya quzu qarını isti suda dəfələrlə yuyulduqdan sonra, soyuq su ilə təkrar yuyulur. Qarın ət maşınından soğanla birlikdə çəkildikdən sonra içinə lavaşana və ya nar əlavə edilib qarışdırılır. Xəmirdən kəsilmiş dairələrin bir tərəfinə çəkilmiş qarin qoyulub o, biri tərəfi üstünə qatlanır, aypara şəkilinə salınır, kənarları bükülür və qızdırılmış tavada yağda qızardılır.

Süfrəyə verilməsi Redaktə
Süfrəyə verilən zaman qutabın üstünə sumaq səpilir.
Cemi 44 nefer oxuyub
Beyen(7) | Beyenme(7)
Paylaş:
Dostlarınla Paylaş
Whatsapp Facebook Telegram Twitter Viber
Logo

Qarın qutabı məqaləsini oxumaq üçün daxil olun


Qarın qutabı, Qarışıq Məqalələr, Geniş kitabxana, məqalələr, Whatsapp Plus 2021, İnstagram Plus, Youtube Plus, Mobil, Pulsuz, Azeri, Whatsapp, Watsap, Bedava, Izle, Indir, tatli.biz MP4, 3GP, Instagram plus, Plus, Toy Gecesi, Azyasli, Youtube plus, Whatsapp Yukle, mahnilar, video yukle, videolar, watsap pulus, Qarın qutabı - Qarışıq Məqalələr

Saytda 83 nəfər
xml | xml2 | html | ror | wiki
MobTop.az
admin@tatli.biz
©Tatli.Biz Company 2010-2021