Mətbəx

Ramazan ayının əvəzolunmaz təamı - Xurma haqqında

Xurma bir çox vitamin və mineralları özündə cəmləşdirir. Bu meyvədə yağ, kalsium, dəmir, potasium, fosfor, maqnezium və s. tərkibləri özündə birləşdirir. Mütəxəssislərin fikrincə, gündə ən az bir dənə xurma yemək sağlamlı

"Kabaçki" ruletləri ətlə

Bu ən xeyirli və orqanizm tərəfindən asan mənimsənilən tərəvəzlərdən biridir. "Kabaçki" müxtəlif vitamin (A, B qrupu, PP, C) və mineral maddələrlə (kalium, maqnezium, fosfor, kalsium, dəmir və s, pektinlərlə zəngindir

Sərin çiyələkli tort - HAZIRLANMA QAYDASI

İsti havalarda soyuq tort yemək istəyirsiniz?. hazırlanması asan, dadından doymayacağınız biskivitli çiyələkli tortun reseptini təqdim edir:. Tərkibi:. 2 paket biskvit. 2 su stəkanı süd. 1 çay stəkanı toz şəkər. Çiyələk

Salatlara bitki yağı əlavə edin ki...

Yaz və yay mövsümlərində masalarımızı tez-tez dadlı və faydalı tərəvəz salatları bəzəyir. Mütəxəssislər belə salatları əsas yeməkdən əvvəl yeməyi tövsiyə edirlər. Bu halda insan daha tez doyur və kalorilərlə zəngin olan əsa

Lahmacunu bir də toyuqla bişirin... - RESEPT

Lahmacunu adətən, dana ətindən hazırlayırlar. Ancaq bu gün toyuq ətindən hazırlanan lahmacun resepti təqdim edəcəyik. toyuqlu lahmacunun hazırlanma qaydasını təqdim edir:. Tərkibi:. 5 st. un. Yarım st. əridilmiş kərə yağı

Evdə hazırlanan və hər kəs üçün faydalı şirə

"Hər səhər yuxudan oyanandan sonra ev şəraitində sadə resept əsasında bitkilərdən hazırlanan içkinin qəbul edilməsi sağlamlıq üçün çox faydalıdır". AZƏRTAC-a istinadən bildirir ki, həkim-fitoterapevt Fizuli Hüseyno

Şokoladlı-çiyələkli keks

Tərkibi:. 2 ədəd yumurta. 120 ml tərəvəz yağı. 240 ml tam yağlı süd. 240 ml su (isti). 250 qram un. 65 qram şəkərsiz kakao tozu. 350 qram şəkər. 1 çay qaşığı duz. 1 paket karbonat. 1 paket qabartma tozu. 2 paket vanil. 22

Ev şəraitində dadlı Nutellanın hazırlanması

Kiçiklərin və həmçinin böyüklərin də sevimli qidalarından olan Nutellanı ev şəraitində də hazırlamaq mümkündür. Təqdim edilən reseptlə buna nail ola bilərsiniz. Lazım olan məhsullar:. - Süd – 4 stəkan. - Fındıq (araxis v

Sezar salatı (toyuq ilə)

Sezar salatı ilk dəfə ХХ əsrin 20-ci illərində Amerikada italyanlar tərəfindən hazırlanmağa başlayıb. Bu salatın bir neçə növü mövcuddur: suxari və toyuqla, həmçinin ançousların əlavəsi ilə. Lazım olan məhsullar:. - Kah

Ən dadlı səhər yeməyi sayılan krep üçün içlik reseptləri.

Ən dadlı səhər yeməyi sayılan krep üçün içlik reseptləri. Ən yaxşı və asan başa gələn krep (blinçik) içlikləri. 1. Tərkibi:4 yumurta, 50 qram göy soğan, 10 qram şüyüd və duz. Yumurtalar bişirilir, sürtkəcdən keçirilir, digə

Səhər-səhər dondurma yesəniz...

Yay mövsümünün vazkeçilməzi olan dondurmanın maraqlı bir faydası üzə çıxıb. -un xəbərinə görə, Yaponiyanın Tokio Universitetinin alimləri deyirlər ki, dondurma insan orqanizmi üçün çox xeyirli ola bilər, xüsusən də səhə

SOBAYA LİMON QOYUN, NƏTİCƏSİ İNANILMAZ!-VİDEO

SOBAYA LİMON QOYUN, NƏTİCƏSİ İNANILMAZ!-VİDEO

Günün resepti: qiyməli pizza - FOTO

Bu gün sizə qovrulmuş qiymə ilə hazırlanan pizza resepti təqdim etmək istəyirik. -a istinadən bildirir ki, pizzalar arasında içliyinə görə ən çox sevdiyim qiyməli pizzadır. Lazım olan ərzaqlar:. (30 smlik pizza üçün). 25

Toyuq bulyonu haqqında bilmədikləriniz

İlk növbədə nəzərinizə çatdıraq ki, yalnız kənd toyuğundan bişirilmiş bulyon insan orqanizmi üçün xeyirli ola bilər. Müasir quşçuluq fermalarında yetişdirilən broyler toyuqların bulyonunu xeyirli adlandırmaq olduqca çətindir

Qırmızı velvet keks – RESEPT

a istinadən şirniyyat sevənlər üçün qırmızı velvet keksin hazırlanma qaydasını təqdim edir. Ərzaqlar:. – 6 ədəd yumurtanın ağı. – 300 qram un. – 12 yemək qaşığı qarğıdalı nişastası. – 400 qram şəkər tozu. – 2 paket qabartm

Çox dadlı göbələk qəlyanaltısı

Göbələk çox dadlı və faydalı məhsuldur. Qida dəyərinə görə göbələklər ətdən geri qalmırlar. Göbələklər zülal və karbohitratlarla, aminturşularla, B, C, E, PP, D, fosfor, kalium, sink, dəmir, kalsium, yod, fosfor, fol turşus

Dadı damağınızda qalacaq "Çiy küftə"nin hazırlanması - RESEPT

"Çiy küftə" türk mətbəxinə məxsus yeməkdir. "Çiy küftə"nin hazırlanma qaydasını təqdim edir:. Tərkibi:. Dana qiyməsi 250 qr. Bulqur 400 qr. Bibər tomatı 2 x Pomidor tomatı 1 x Baş soğan 2 ədəd. Sarımsa

Hər kəsin sevimli yeməyi "Üç bacı"nı belə bişirin - RESEPT

Azərbaycanın qədim milli yeməklərindən biri olan dolmanın dünyada 30-a yaxın növü var. Dolma qədim türk sözü olub, mənaca "dolmaq" sözündən götürülüb. bu gün gənc xanımlar üçün "Üç bacı" dolması hazırlanmağı

McDonalds kartofunu evdə hazırlanmaq qaydası

McDonalds kartofu uşaqların, həmçinin də böyüklərin çox xoşladığı qidalardan biridir. Ancaq uşaqlar fərqində olmasa da, böyüklərin bir çoxu bu qidanın nə qədər zərərli olduğunun fərqindədir. Lakin özünəməxsus dadı ilə vazkeçilməs

Qurumuş limonu atmayın! - Səbəb...

Limonlar soyuducuda və ya süfrədə çox qaldıqda qurumağa başlayır və istifadəyə yararsız olur. Çoxumuz bu limonlardan istfadə edə bilmədiyimiz üçün tullayırıq. Ancaq indi sizə açıqlayacağımız üsulla qurumuş limonları əvvəlk

Yaxşı plov bişirmək üçün necə edək? - Aşpaz məsləhət

Plov yeməyi sevirsiniz, ancaq bişirərkən düyü toparlanır?. düyüsü dən-dən qalacaq plov bişirməyin üsullarını təqdim edir:. Bişirmədən öncə düyünü 20 dəqiqə ilıq və duzlu suda saxlayın. Plovun lopa-lopa olmaması üçün düyü

Qaynadılmış kartofa sirkə əlavə edin, çünki...

Kartof qaynadarkən mətbəxdə işinizi asanlaşdıracaq bu üsullarla kartofunuz daha ləzzətli olacaq. xəbər verir ki, kartofları qaynadarkən suyuna bir qaşıq sirkə qoysanız, kartofun dağılmasını əngəlləyəcək. Qabdakı suyun daşmamas

Almalı-kəsmikli piroq

Bu piroq həm dadlı, həm də çox faydalıdır. Onun tərkibində çoxlu kəsmik və alma var. Lazım olan məhsullar:. Xəmir üçün:. - 3 stəkan un. - 1/2 stəkan şəkər tozu. - 200 qr kərə yağı. - 10 qr qabartma tozu. İçlik üçün:. - 50

Limonlu keksin hazırlanma qaydası

Uşaqların əksər hissəsi dükanlarda satılan keksləri xoşlayır. Lakin bu kekslərin tərkibində külli miqdarda müxtəlif kimyəvi maddələr var ki, onların bir çox hissəsi saqlamlıq üçün heç də ziyansız deyil. Bu səbəbdən özünü