Mətbəx

Pərəməç — tatar açıq peraşkisi resepti

Tərkibi:. 2 stəkan un. Bir çimdik duz, soda. 1 stəkan kefiri. 2 yumurta. İçlik hazırlamaq üçün:. Ət. Kartof. Soğan. Duz. İstiot

Ərikli yulaf topları resepti

Tərkibi:. 15 ədəd quru ərik. 6 ədəd xurma. 1/2 su st yulaf. 2 ç/q darçın. Hazırlanması:. Quru ərikləri və xurmaları bir qabın içinə əlavə edin. Yumşalması üçün üstünə isti su əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə gözləyin. Yumşala

Möhtəşəm qoxulu çiyələk peçenyesi resepti

Tərkibi:. 125 qram marqarin (otaq temperaturunda). Yarım çay qaşığı yağ. 1 xörək qaşığı şəkər tozu. 1 paket çiyələk tozu pudingi. 2 stəkan qarğıdalı nişastası. 2 stəkan un. 1 yumurta. 1 paket qabartma tozu. Üəri üçün:. Şokolad

Duzlu limon resepti - FOTO RESEPT

Buralarda duzlu xiyarı sevirlər, Mərakeş, Kamboca, yaxud Hindistanda isə limonu. Onu müxtəlif üsullarla marinə edirlər - zəncəfil, ağ ətirli istiot, sarımsaq, xardal qatılmış sirkədə, yaxud duzda. Belə limon bazarlarda satılır

Dolma bibər turşusu resepti

Tərkibi:. 2 kq dolmalıq bibər,. 1 orta ağ kələm,. 5-6 ədəd uzunsov bibər,. 3 pomidor,. 2 dənə qırmızı bibər,. 3 dənə kök,. 30 diş sarımsaq,. Yarım dəstə cəfəri,. 60 q duz,. 1 litrə su,. 3 stəkan sirkə,. Hazırlanması:. Bütü

Xırt-xırt çərəz resepti - Video resept

Nuş olsun

Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərkibi:. 3 ədəd sümük iliyi. 3 ədəd yaşıl soğan. 4 diş sarımsaq. 6 dilim çörək. zövqə görə duz. Hazırlanması:. Sümük iliklərini duzlayın və dərin soba sinisinə və ya qazana (sobaya qoya biləcəyiniz) yerləşdirin. Sobada ili

İzmir köftə resepti

Türk ve Yunan mutfaklarının sevilen yemeklerden biri olan İzmir köfte ilk olarak İzmir’de yaşayan Yunanlar tarafından yapılmıştır. Türk-Yunan Savaşı sonrasında ise Yunanların Anadolu’dan ayrılmış ve bu tarif, Yunanistan’ı

Chia Toxum Portağal Şirəsi Resepti

Chia Toxumu Portağal Şirəsi Tərkibi 3 yerkökü 2 orta portağal 1 xörək qaşığı chia toxumu Chia Toxumu Portağal Suyu Necə…. Chia Toxumları ilə Portağal Şirəsi Tərkibi. 3 yerkökü. 2 orta portağal. 1 xörək qaşığı chia toxumu

Mojito nədir?

Mojito klassik Kuba kokteylidir. 1980-ci illərin sonlarında ABŞ-da tanınan mojito 1990-cı illərin ortalarında bütün dünyaya yayıldı. Mojito ənənəvi olaraq beş maddədən hazırlanır: rom (şəkər qamışı suyu), şəkər, əhəng, sod

Dadlı Toyuq Reseptləri

Toyuqla hazırlaya biləcəyiniz reseptlər tükənirsə, ən çox istehlak etdiyimiz ət bu maddə ən çox sevdiyinizlərin ortasında olacaq. Acılıdan ədviyyatlıya…. Toyuqla hazırlaya biləcəyiniz reseptlər tükənirsə, ən çox istehla

Dadlı şüyüd şorbası necə hazırlanır? Dadlı şüyüd şorbası

Tərəvəzlə hazırlanan yeməkləri sevənlər üçün gözəl bir reseptimiz var. Tutarlılığı ilə göz oxşayan və praktiki hazırlığı ilə qadınları güldürəcək şüyüd şorbası haqqında heç eşitməmisiniz. Fərqli bir şorba resepti axtaranla

Hünkarın ən asan bəyənilməsini necə etmək olar? Hünkarı bəyənmək üçün məsləhətlər

Köhnə Osmanlı ləzzətlərindən və tez -tez dadına baxan Hünkar Begendi, xüsusi qonaqlarınız üçün hazırlaya biləcəyiniz ləzzətli əsas yeməklərdən biri ola bilər. Axşam çox sayda qonaq qəbul edirsinizsə, mütləq Hünkarın xoşladığ

Ağzınızda əriyən saray halvası necə hazırlanır? Saray halvasının tam uyğunluğunda hiyləgərliyi

İzmit bölgəsinə aid olan saray halvasını evdə sınamaq necə? Ağzınızda əriyən saray halvası çayla çox yaxşı gedir. Böyüklərimizin çox hazırladığı saray halvasının əsl tarixi Osmanlıdan gəlir. Bəs saray halvası necə hazırlanır?

Evdə konservləşdirilmiş kişilər necə hazırlanır? Qış menemen hazırlamaq üçün məsləhətlər

Yayda dadlı və dadsız pomidor yemək və ya yeməkdə tomat pastası əvəzinə istifadə etmək konservləşdiricilərin ən uyğun vaxtıdır. Hazırlanması asan olan, lakin fəndlərinə diqqət yetirmək lazım olan ev konservçilərinin ev reseptin

Evdə ətdən kolbasa necə hazırlanır? Ən asan kolbasa hazırlamaq üçün məsləhətlər

ətin fərqli bir şəkildə qiymətləndirmək istəyirsinizsə, Kayseri bölgəsindən gələn kolbasa reseptini sınaya bilərsiniz. Təzə yufkalar dadı ilə razı olmayan sucuk üçün ən yaxşı şeydir! Hazırsınızsa, bunu necə edəcəyinizi addım-addı

Soyuq nanə limonu necə hazırlanır? Nanə ilə evdə soyuq limon hazırlamaq

Yaz yay payız aylarında limonlu təravətləndirici içki kimi bir şey yoxdur. İsti havalarda nanə soyuq limon yeməkdən də zövq alacaqsınız. Üstəlik, hazırlamaq çox sadədir. Nanə soyuq limonu necə hazırlanır? Evdə nanə soyu

Dalaq necə bişirir? Quzu qanamadan bişirmək üçün göstərişlər! Doldurulmuş Dalaq resepti

Türkiyədə tez-tez istehlak edilən və qida mağazası sayılan dalaq, xüsusən Qurban bayramında süfrələrdən əskik olmur. Anemiya problemi olan insanların dalaq istehlak etmələri tövsiyə olunur. Dalaq bişirmə texnikası və qovurm

Bol soğanla ət sote etmək necədir? Ləzzətli Soğan Ətli Sote resepti

Yemək üçün ləzzətli və asan bir resept sınamaq istəyirsinizsə, soğan ilə sote edilmiş ət yalnız sizin üçündür.Osmanlılar dövründə sultanların tez-tez xahiş etdiyi soğanlı ətli sote evdəki hər kəsin xoşuna gələcəkdir. Bə

Arabaşı şorbası

Tərkibi:. 6 su st toyuq suyu. Didilmiş toyuq. 1 yemək qaşığı pomidor sousu. Yemək qaşığının ucundə bibər sousu. 1 y/q kərə yağı. 1 ç/q qırmızı istiot. Ç\q yarısı qara istiot. 1 su st un. 1 su st su . Arabaşı şorbası. Hazırlanması:

Göbələkli sulu küftə (foto-resept)

Tərkibi:. 400 qram yaşıl noxud. 10 ədəd göbələk. 1 ədəd quru soğan. 2 diş sarımsaq. 5-6 y/q zeytun yağı. 1 st pomidor sousu. duz. istiot. su. Küftəsi üçün:. 300 qram orta yağlı qiymə. 1 kiçik boy quru soğan (sürtgəcdən keçirilmiş)

Qarğıdalı şorbası (foto-resept)

Tərkibi:. 50 qr qarğıdalı konservləşdirilmiş. yarım kq pomidor,. 5 qr kərə yağı,. yarım c/q şəkər tozu,. 2 ədəd dəfnə yarpağı,. duz- istiot. Hazırlanması:. Pomidoru rəndələyin ve ya xırda-xırda doğrayın. Kərə yağını tavay

Ev şəraitində çox dadlı, yumşaq və asan pizza hazırlamaq resepti

Ev şəraitində özünüzün hazırlaya biləcəyiniz çox dadlı və asan yumşaq pizza reseptimizi sizinlə də bölüşürük.Beləliklə, reseptimiz aşağıdakılardan ibarətdir :. Xəmiri üçün :. 5 st un ( xəmirə görə artıra bilərsiniz ). 1s

QIŞ ÜÇÜN ALMA BAĞLA – XIRÇILTILI, DADLI VƏ DUZLU

İndi çıxan təzə, təravətli və şirəli almaları qışa da saxlaya bilərsiniz!. Bunun üçün bərk alma sortlarını seçirik. 3 litrlik bankalara səliqə ilə yığırıq. Üzərinə soyuq su, 3 x.q. duz, 3 x.q. şəkər tozu, 2-3 ədəd dəfnə yarpağ