Azərbaycan salatı

Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Ərzaqlar:

1 ədəd pomidor

1 ədəd tər xiyar

1 ədəd şirin bibər

1 ədəd qırmızı baş soğan

1 ədəd kahı

1/2 limon

3 x.q zeytun yağı

1-2 x.q zirinc(mövsumə uyğun nar dənələri istifadə edilir)

Duz

istiot

Hazırlanması:

Pomidor, bibər və xiyarı yuduqdan sonra balaca dörd künc doğrayırıq.

Qırmızı soğanın qabığını təmizləyib yuduqdan sonra iki yerə bölüb nazik doğrayırıq.

Kahını xırda doğrayırıq.

Doğradığımız pomidor, bibər, xiyar, kahını və zirinci (nar dənələrini) dərin qaba töküb duz, istiot, limon şirəsi və yağ əlavə edib qarışdırırıq.

Nuş olsun!

Dostlarınızla Paylaş

Saytda 94 nəfər