 |
Tatli.Biz Əyləncə Portalı | Dil:
|
Balıqdan buğlama resepti
Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri
Balıqdan buğlama resepti
Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr
Kartof - 115 qr
Baş soğan - 80 qr
Sarı alça - 60 qr
Duz - 0,4 qr
Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr
Hazirlama qaydasi
Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir, yuyulur və doğranır. Qazanın dibinə
əvvəlcədən duzlanmış, istiotlanmış balıq döşənir, üstündən kartof, soğan, onun da üstündən yenə balıq
qoyulur. Vam odda bişirilir
