Gilas mürәbbәsi

Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Gilas mürәbbәsi

Әrzaqlar:

1 kq gilas

1 kq şәkәr tozu

1 st su

Hazırlanması:

Gilası yuyub tәmizlәyirik.
Su ilә şәkәr tozunu qarışdırıb qazın üstünә qoyuruq. Şәkәr әrimәyә başlayanda gilası tökürük. Astaca qarışdırırıq.
Üzünә çıxan kәfi yığırıq vә asta qarışdırırıq ki, hәr tәrәfi eyni bişsin. Kәfi azalanda mürәbbә ortasından qırmızı köpüklә qaynayır onda bilinir ki, hazır olmağa az qalıb.
Qaşığı qaldırıb suyu az ağırlaşmaq istәyәndә götürürük.
Gilas mürәbbәmiz hazırdı.
Gilas mürәbbәsi

Dostlarınızla Paylaş

Saytda 82 nəfər

Tatli.Biz