Ləziz və asan hazırlanan pomidor şorbası

Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Ləziz və asan hazırlanan pomidor şorbası

Tərkibi:

duru yağ - yarım çay stəkanı
un - 3 x/q
pomidor - 6 ədəd
su - 1 litr
duz

Hazırlanma qaydası:

Pomidorları istər qabıqlarını soyub rəndələyin, istəsəniz qabıqlarıyla blenderdən keçirin, püre halına gətirin.

Unu və yağı bir qazana tökünvə unun rəngi saralana qədər qarışdırın. Unun bir az soyumasını gözləyib bir su stəkanı soyuq su əlavə edin və unu həll edin. Ardından qaynar haldakı 1 litr (ortalama 5 -6 su stəkanı) suyu əlavə edin.

Qaynayan suyu püre pomidorlarınızı əlavə edin.

Qaynamağa başlayında 15 dəqiqə pomidorların çiy qoxusu gedənə qədər bişirin, duzunu atın.

Bir stəkan su ilə əlavə edin.

Şorba hazırdır. Nuş olsun!

Dostlarınızla Paylaş

Saytda 200 nəfər

Tatli.Biz