Marinada qoyulmuş BOLQAR BİBƏRİ | Tatli.Biz
Marinada qoyulmuş BOLQAR BİBƏRİ
Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Marinada qoyulmuş BOLQAR BİBƏRİ

Marinada qoyulmuş BOLQAR BİBƏRİ
Tərkib:
- 3 kq bolqar bibəri
- 1 l su
- 1 x.q. duz
- 1 x.q. şəkər tozu
- 1 stəkan bitki yağı
- 1 x.q. esensiya
- göyərti (zövqə görə)
- 2 baş sarımsaq
Hazırlanması:
1. Bibəri təmizləyin, 2 hissəyə bölün, göyərtini və sarımsağı xırda-xırda doğrayın.
2. Marinad hazırlayırıq: suyu qaynadın, duz, istiot, esensiya və bitki yağını əlavə edin, bir qədər qaynadın.
3. Bibəri hissə-hissə marinadda 5 dəqiqə ərzində qaynadın, bankalara lay-lay yığın: bibər, sarımsaqla göyərti, yenə bibər.
4. Bankalara marinad tökün, 15-20 dəqiqə ərzində sterilizə edin.              
Nuş olsun!

Dostlarınla Paylaş

Saytda 62 nəfər
Tatli.Biz
Top.Mail.Ru
©Tatli.Biz 2010-2022