Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri
Mayonezi nə ilə əvəz edək
Əgər hər hansı bir səbəbədən mayonez istifadə edə bilmirsinizsə, onu mayonezdən heçdə geri qalmayan, hətta ondan da faydalı sousla əvəz edin.
Mayonezi sousla əvəz edin:
3 xörək qaşığı zeytun yağı
1 xörək qaşığı limon şirəsi və ya alma sirkəsi
1 çay qaşığı xardal
7 xörək qaşığı xama
Duz və istiot – zövqə görə
Hazırlanması:
1. Yağ, limon şirəsi, xardal, duz, istiotu bir yerdə qarışdırırıq.
2. Xama əlavə edib yenidən qarışdırırıq.
3. Mayonez istifadə etdiyiniz bütün salatlara uyğun olacaq. Butebrodun arasına da çəkmək olar.
