Qırmızı lobya supu

Qırmızı lobya supu


Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Qırmızı lobya supu

Qırmızı lobya supu
Tərkibi:
- 1, 5 l bulyon
- 1 stəkan qırmızı lobya
- 1 baş soğan
- 1 kök
- 1 x.q. tomat
- 2 orta ölçüdə kartof
- yarım dəstə cəfəri
- duz, istiot, sarıkök
Hazırlanması
1. Lobyanı axşamdan isladın, səhər suyu süzün, lobyanı yaxşı yuyun, ağzı bağlı qazanda yumşalana qədər bişirin.
2. Yağda soğan, kök, xırda doğranmış cəfəri qızardın. Tomat əlavə edin, 1-2 dəqiqə qızardın.
3. Kartofu kub şəklində doğrayın.
4. Bulyona kartof əlavə edin, yumşalana qədər bişirin.
4. Qızardılmış tərəvəzləri, lobyanı, duz, istiot, sarıkök əlavə edin, hazır olana qədər bişirin.
Nuş olsun!

Dostlarınla Paylaş

Saytda 34 nəfər
Top.Mail.Ru
©Tatli.Biz 2010-2024