"Randevu" salatı
Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri
"Randevu" salatı
Tərkibi:
1) 1 kiçik banka qarğıdalı (konservləşdirilmiş)
2) 3 pomidor
3) 1-2 xiyar (təbii)
4) 1 baş soğan
5) 1oo qr ağ pendir
6) duz,
7) duru yağ – 1 xörək qaşığı
Hazırlanması:
Xiyar, pomidor, soğan yumru formanın yarısı qədər bölünür. Pendir kiçik kub şəklində doğranır. Qarğıdalı ilə qarışdırılib üzərinə yağ tökülüb duz səpilir. Bəzək üçün boşqaba kahı qoyub üzərinə salatı əlavə edirik. Sonra üzərinə yenə pendir əlavə olunur.
