Şabalıdın tez və asan təmizlənmə qaydası

Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Şabalıdın tez və asan təmizlənmə qaydası

Adətən bu iş xanımların ən çox vaxtının aldındığı bir işdir.Bunun ən asan üsulu belədir:
Şabalıdın baş hissəsindən aşağıya tərəf və altını da bıçaqla kəsirik. Qabıqla bərabər pərdəsini də kəsin.
Şabalıdın hamısının qabıqlarını kəsdikdən sonra qazanda su qaynadırıq.Azca dadlı olması üçün duz əlavə edirik.
Qaynayan suya şabalıdları salıb təxminən 5-10 dəqiqə qaynadırıq.
Deşikli qaşıq vasitəsilə sudan çıxarıb düz qaba töküb qabıqlarını çıxardırıq. Qabıqlar cox rahat çıxacaq. Bəzilərinin də qabığı elə suda çıxacaq.
Əgər şabalıdı saxlamaq istəyirsinizsə onda hər pay üçün istədiyiniz qablara yığıb ağzına hazır satışdan əldə edə biləcəyiniz kuloklara yığıb ağzını bağlayıb soyuducunun buzxanasına saxlaya bilərsiniz.

Dostlarınızla Paylaş

Saytda 37 nəfər

Tatli.Biz