Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri
Sadə və dadlı yay salatı
Məhsullar:
- 200 qr təzə kələm
- 150 qr hisə verilmiş kolbasa (hisə verilmiş toyuq əti, bişmiş ət və ya toyuq əti ilə əvəz edə bilərsiniz )
- 3 yumurta
- 2 kök
- 1 banka konservləşdirilmiş noxud
- mayonez
- zövqə görə göyərti
- duz, istiot
Hazırlanması
1. Kələmi nazik doğrayın, bir az əzin, suyu süzün.
2. Kolbasanı nazik doğrayın.
3. Çiy kökü sürtgəcin kiçik gözündən keçirin.
4. Yumurtanı sürtgəcin orta gözündən keçirin.
5. Bütün inqrediyentləri qarışdırın, duz, istiot, mayonez, göyərti vurun, yenə yaxşı qarışdırın.
Nuş olsun!