Şaftalı öz şirəsində

Şaftalı öz şirəsində


Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Şaftalı öz şirəsində

Şaftalı öz şirəsində
Tərkib (1 l-lik banka üçün):
- 6 ədəd şaftalı
- 4 x.q. su
- 3 x.q. şəkər tozu.
Hazırlanması:
1. Şaftalı yuyulur, üzərinə qaynar, sonra soyuq su tökülür, qabığı çıxarılır.
2. Şaftalı 2 hissəyə bölünür, çəyirdəyi çıxarılır.
3. Bankanı qabaqcadan sterilizasiya edin, meyvələri bankaya lay-lay yığın hər dəfə üzərinə şəkər tozu tökün.
4. Bankaya isti su əlavə edin.
5. Enli qazanın dibinə mətbəx dəsmalı sərin, bankaları qazana qoyun, üzərinə qapaqları qoyun.
6. Qazana bankanın yuxarısına 4-5 sm çatmamış su tökün. Qazanı odun üzərinə qoyun.
7. Su qaynayandan sonra 30 dəqiqə ərzində sterilizasiya edin.
8. Bankaları qazandan çıxardın, dərhal kip bağlayın, isti ədyala bükün, soyuyana qədər saxlayın.    
Nuş olsun!

Dostlarınla Paylaş

Saytda 43 nəfər
Top.Mail.Ru
©Tatli.Biz 2010-2024