Şəkər xəmirli biskvit tortu

Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Ərzaqlar:

7 yumurta

1,5 st un

1 x.q nişasta

1 st şəkər tozu

1 paket vanil

Krem üçün:

200-220 q kərə yağı

1 banka qatılaşdırılmış süd

1 paket vanil

Şəkər xəmiri üçün:

400-450 q konfet (yumşaq konfet-marshmallow)

450-500 q şəkər kirşanı

15-20 q kərə yağı

Müxtəlif qida boyaları

Hazırlanması:

Şəkər xəmirini hazırlamaq üçün baxın: Şəkər xəmirinin hazırlanması

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Yumurtanın ağını sarısından ayırıb ağını köpüklənənə qədər mikserlə çalırıq.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər tozunu az-az əlavə edib yenə mikserlə çalırıq.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Yumurtanın sarısını əlavə edib çalırıq.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Nişastanı və vanili əlavə edib çalırıq.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Ələnmiş unu az-az töküb qaşıqla qarışdırırıq.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Diametri 26 sm olan qabı yağlayıb unlayırıq xəmiri tökürük. 180 dərəcədə qızdırılmış sobada 25-30 dəqiqəyə bişiririk. Bişən kimi çıxarmayın.Sobanı söndürün 5-10 dəqiqə içində qalsın.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

İlıq olanda qabdan çıxardırıq.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Tamam soyuyanda bıçaqla iki yerə bölürük.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Kremi hazırlamaq üçün baxın: Qatılaşdırılmış süd ilə yağlı krem

Layın birini kemləyirik.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Sonra ikinci qatı qoyub kremləyirik. Tortun üstünü və yanlarını kremləyirik.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Tortu süfrəyə verməzdən qabaq bəzəyirik. Hazırladığımız şəkər xəmirindən qalın yuxa kimi yayıb tortun üstünə səririk.

Xəmiri qoyandan sonra yanlarını üstünü düzəldirik. Yanda qalan artıq hissəni kəsib götürürük.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Sonra istədiyimiz kimi tortu bəzəyirik.

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Şəkər xəmirli biskvit tortu

Nuş olsun!

Dostlarınızla Paylaş

Saytda 46 nəfər

©Tatli.Biz 2010-2026