Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT

Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT


Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri

Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT

Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT
Tərkibi:
3 ədəd sümük iliyi
3 ədəd yaşıl soğan
4 diş sarımsaq
6 dilim çörək
zövqə görə duz

Hazırlanması:
Sümük iliklərini duzlayın və dərin soba sinisinə və ya qazana (sobaya qoya biləcəyiniz) yerləşdirin.

Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT

Əvvəlcədən 230 dərəcə qızdırılmış sobada 25-35 dəqiqə bişirin. Sümük ilikdən ayrılacaq dərəcə yumşalıbsa demək hazırdır.

Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT

Sümük iliyi bişən müddətdə çörək dilimlərini yağsız tavada qızardın və sarımsağı isti çörəyin üzərinə sürtərək ovun. Yaşıl soğanları doğrayın. Sobadan götürdüyünüz sümük iliklərini dərhal süfrəyə verin.

Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT

Çay qaşığıyla sümüyün içərsinidəki iliyi çıxarıb sarımsaqlı çörəyin üzərinə yaxın. Doğranmış soğan səpib yeyə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

Dostlarınla Paylaş

Saytda 61 nəfər
Top.Mail.Ru
©Tatli.Biz 2010-2023