Sobada toyuq kababı - Foto
Hər növ yemək və şirniyyat reseptleri
Sobada toyuq kababı - Foto

Sobada toyuq kababı
Lazım olan ərzaqlar:
1 kq toyuq
1 x.q bibər salçası (mən acılı istifadə edirem) istəyə bağlıdır
1 x.q mayonez
kəklik otu
duz
istiot
pul bibər.
Hazirlanması:
Toyuğu yuduqdan sonra ayrı-ayrı hissələrə ayırın. Sadaladığımız ədviyatları qatıb 2 -3 saat dinləndirin .
Sonra çop şişlərş keçirib sobada 250-300 ° dərəcəlik qızdırılmış sobada qızarana qədər bişirin.

Nuş olsun.
Hazırladı : Mehriban Samedova