1 kq yağlı xəmir
500 q qiymə
1 yumurta
Çörək otu
Hazırlanması:
Qiyməni hazırlamaq üçün Qiymənin hazırlanmasına bax
Xəmiri soyuducudan çıxardırıq buzu açılır. Xəmirin hər bir kvadratına 1 x.q qiymə qoyub bükürük.
Qaba kağız sərib yığırıq.
Üzünə yumurta çəkib çörək otunu səpirik.
220 dərəcə qızdırılmış sobada üzü qızaranadək bişiririk.