Öçpoçmaq Haqqinda Melumat - Vikipedia

Öçpoçmaq Haqqinda Melumat - Vikipedia


Siz Geniş ensklopediyada istədiyinizi tapa bilərsiniz

Öçpoçmaq (tatar. өчпочмак — üçbucaq, başq. өсбосмаҡ, өс мөйөш[1]) — tatar və başqırd mətbəxlərində ət peraşkisinin bir növü.

Öçpoçmaq
Aid olduğu milli mətbəxlər
Mənşəyi

İstinadlar redaktə

  1. Мигранова Э.В. Башкиры. Традиционная система питания: Историко-этнографическое исследование. - Уфа: Китап, 2012, С.280.

Saytda 125 nəfər
Top.Mail.Ru
©Tatli.Biz 2010-2024